徐州作家参加2018中国(徐州)彭祖伏羊节采风活动

时间:2018-07-22 03:35:36 来源:徐州文联作者:28365365

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7月16日上午,鼓乐齐鸣,伏羊飘香,由徐州市烹饪协会承办,市作家协会协办的2018中国(徐州)彭祖伏羊美食文化节隆重开幕。徐州市作家协会部分会员应邀参加了此次采风活动,光大彭祖餐饮养生文化遗产,弘扬伏羊民俗文化。

徐州伏羊习俗由来已久,“伏天吃伏羊”是徐州特有的民间习俗,最早可上溯到尧舜时期,坊间更有“伏天吃羊,健康壮阳”“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”的说法,被江苏省人民政府列入“省级非物质文化遗产名录”。伏羊节已连续成功举办十多届,在国内外影响力越来越大。